杭州·钱塘区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1. 负责烘焙车间产线日常管理，统筹安排生产计划、人员排班与物料调度，确保订单准时交付
2. 监督执行GMP、SSOP及食品安全操作规范，落实现场6S管理，保障生产安全与产品质量稳定
3. 指导并培训一线员工标准作业流程（SOP），持续优化工艺效率，降低损耗率与返工率
4. 协同品质、设备、计划部门开展异常分析与改善，推动精益生产落地
5. 记录并反馈生产数据，定期提交产能、良率、人效等关键指标报告
任职要求：
1. 具备食品行业生产管理经验，熟悉烘焙类产线运作优先
2. 有较强的组织协调能力与团队带教意识，能适应倒班制工作节奏
3. 具备基础质量意识与安全生产知识，了解ISO22000或HACCP体系者加分
4. 吃苦耐劳、责任心强，具备问题闭环处理能力
5. 最低学历不限，有中专/技校及以上学历或相关岗位3-5年经验者优先
1. 负责烘焙车间产线日常管理，统筹安排生产计划、人员排班与物料调度，确保订单准时交付
2. 监督执行GMP、SSOP及食品安全操作规范，落实现场6S管理，保障生产安全与产品质量稳定
3. 指导并培训一线员工标准作业流程（SOP），持续优化工艺效率，降低损耗率与返工率
4. 协同品质、设备、计划部门开展异常分析与改善，推动精益生产落地
5. 记录并反馈生产数据，定期提交产能、良率、人效等关键指标报告
任职要求：
1. 具备食品行业生产管理经验，熟悉烘焙类产线运作优先
2. 有较强的组织协调能力与团队带教意识，能适应倒班制工作节奏
3. 具备基础质量意识与安全生产知识，了解ISO22000或HACCP体系者加分
4. 吃苦耐劳、责任心强，具备问题闭环处理能力
5. 最低学历不限，有中专/技校及以上学历或相关岗位3-5年经验者优先
2026-05-25 14:33
IP属地：浙江
职位福利
高中1-3年
杭州博华食品科技有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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