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岗位职责
1. 负责商超内西餐档口的日常运营管理,科学安排班次,组织员工培训,持续优化团队服务水平;
2. 全程监督西餐服务各环节,严格把控出餐效率与服务质量,灵活应对商超客流变化;
3. 及时处理客户投诉与突发事件,维护良好客户关系,提升顾客满意程度;
4. 有效衔接前厅与后厨工作流程,降低出错率与漏单情况,确保出餐高效有序;
5. 严格执行商超食品安全与消防安全规范,做好库存管理及成本损耗控制;
6. 协同商超及门店推进营销活动、新品上市及相关经营目标的达成。

任职要求
1. 具备3年以上西餐主管或领班工作经验,熟悉西餐服务流程,有商超档口运营经历者优先;
2. 具有较强的现场管控、团队协作及客户问题处理能力,能适应高强度工作节奏;
3. 熟悉食品安全要求,熟练操作点餐收银系统,具备良好的成本控制意识;
4. 形象良好,工作踏实,责任心强,服务意识佳,稳定性高,可配合商超排班需求。

发薪日期:10日

福利待遇:
五险一金、工龄补贴、带薪年假、生日福利、奖助学金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等8K
2026-05-09 09:17
IP属地:河南郑州

职位福利

大专3-5年西餐厅西餐厅运营管理经验
企业发布信息图
河南华豫佰佳商业管理有限公司
未融资 · 1000-9999人
鱼泡安全保障
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