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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时备料,保障出餐节奏与质量稳定
3.协助打荷工作,包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及灶台区域整理
4.严格遵守食品安全规范,落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求
5.配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及设备基础维护

任职要求:
1. 对餐饮后厨工作有基本认知,吃苦耐劳,服从安排
2.具备良好的卫生意识和团队协作精神
3.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
4.有相关工作经验者优先,无经验者可带教培养
5.学历不限,年龄18-45周岁,能适应快节奏工作环境
2026-04-14 11:14
IP属地:江苏

职位福利

包吃保险全职
企业发布信息图
扬州市广陵区蚝北北餐饮店(个体工商户)
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