西安·碑林区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责鲜活水产品的宰杀、去鳞、剖腹、清洗等初加工处理
2.熟练完成各类鱼类的切片、改刀、分档取料等精细操作
3.保持水台区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范
4. 配合厨房其他岗位及时供应所需食材，保障出餐效率
5.做好水产原料的验收、储存及损耗控制工作
任职要求：
1. 具备水台相关工作经验，熟悉常见淡水鱼、海水鱼处理流程
2.动手能力强，刀工熟练，注重细节与出品标准
3.身体健康，能适应低温潮湿环境及长时间站立作业
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先考虑
6.有兴趣可到店面试
1.负责鲜活水产品的宰杀、去鳞、剖腹、清洗等初加工处理
2.熟练完成各类鱼类的切片、改刀、分档取料等精细操作
3.保持水台区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范
4. 配合厨房其他岗位及时供应所需食材，保障出餐效率
5.做好水产原料的验收、储存及损耗控制工作
任职要求：
1. 具备水台相关工作经验，熟悉常见淡水鱼、海水鱼处理流程
2.动手能力强，刀工熟练，注重细节与出品标准
3.身体健康，能适应低温潮湿环境及长时间站立作业
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先考虑
6.有兴趣可到店面试
2026-08-19 09:54
IP属地：陕西
职位福利
包住包吃全职
西安市碑林区黔记安顺夺夺粉火锅店
工作地址
鱼泡安全保障
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