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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保规格统一、卫生达标
2.配合厨师完成出菜前的打荷工作,包括摆盘、传菜、餐具准备与台面整理
3.严格遵守后厨操作规范与食品安全标准,做好工用具清洁与区域消毒
4.协助库存管理,及时反馈食材损耗与缺货情况
5.保持积极协作态度,适应快节奏出品需求,支持团队高效运转

任职要求:
1. 对餐饮工作有热情,形象整洁,服从安排,责任心强
2. 具备基础刀工与配菜常识,有相关经验者优先
3.身体健康,能适应站立作业及早晚班轮值
4.学习意愿强,愿意在年轻化、人性化的团队中成长进步
5.学历不限,欢迎踏实肯干的新人加入
2026-09-08 12:29
IP属地:甘肃

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
城关区渝兰火锅馆(个体工商户)
0-20人
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