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职位详情

岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作,保障出餐效率与出品质量
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 及时补充调料、餐具及备料,配合主厨完成日常备餐与收档工作
5.遵守后厨安全操作规程,协助处理突发情况并做好交接记录


任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,能适应快节奏厨房工作环境
2.具备基本刀工与食材处理能力,有相关经验者优先
3.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
5.学历不限,年龄30-45周岁,无犯罪记录
2026-08-27 00:36
IP属地:湖南

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
湖南湘江新区周敏餐饮店(个体工商户)
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