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职位详情

岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 可独立完成菜品摆盘、传菜及台面整理,保障出餐效率与整洁度
3. 按时补充调料、餐具及备料,及时清理切配区域,维持后厨卫生与安全
4. 配合主厨完成日常备餐计划,合理控制食材损耗,杜绝浪费
5. 严格遵守食品安全规范及操作流程,落实生熟分开、标签标识等管理要求

任职要求:
1. 工作经验不限,有餐饮后厨配菜/打荷经验者优先
2. 学历不限,具备基本识字能力和沟通理解力
3. 身体健康,能适应高温、快节奏工作环境,服从厨房统一调度
4. 认真细致,责任心强,具备良好的团队协作意识
5. 无不良从业记录,持有效健康证上岗
2026-09-08 12:22
IP属地:四川

职位福利

包住包吃全职男生麻利高效不用早起.宿舍带空调
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成都秘藏无二餐饮管理有限公司
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