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配菜/打荷
1、精通博山菜制作技艺，把控食材品质与处理流程，规范操作，保障食品安全与菜品口感稳定。
2、配合厨房团队完成日常出餐，合理控制食材损耗，维护操作区域整洁。
3、有2年以上博山菜烹饪经验，熟悉博山菜特色技法，能独立完成菜品制作。
4、责任心强，能适应餐饮行业工作节奏，具备团队协作能力。
5、热爱博山菜文化，愿意坚守传统风味，有相关从业者优先。
2026-04-11 10:46
IP属地：山东

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