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岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4. 配合餐厅运营节奏,高效完成高峰时段出餐任务
5. 参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐体验

任职要求:
1. 热爱烹饪工作,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉常见菜系制作流程,刀工、火候、调味等基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5. 有餐饮行业工作经验者优先,学历不限
2026-08-31 10:35
IP属地:浙江

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
杭州市上城区陆超餐饮店(个体工商户)
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