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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理
3.严格按菜单和出品标准进行配份,控制损耗,保障出餐效率与一致性
4.保持操作区域整洁有序,落实厨房5S管理及食品安全规范
5.配合主厨完成临时性任务,如库存盘点、物料领用及设备基础维护

任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.工作细致认真,能适应快节奏厨房环境及倒班安排
5.遵守厨房规章制度,服从管理,注重个人卫生与操作安全
2026-04-10 16:43
IP属地:河南

职位福利

包吃全职有经验能吃苦耐劳的优先
企业发布信息图
漯河市源汇区徐家楼餐饮店
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