职位详情
1. 搭建食材采购体系,依据学校、医院的食材需求(如新鲜果蔬、肉类、粮油、调味品等),甄选并评估优质供应商,建立合作关系,完善供应商档案,定期实施考核(涵盖质量、价格、交货时效、售后服务),持续优化供应商结构,确保供应稳定且成本合理。
2. 制定科学采购计划,结合各项目订单及库存动态,精准预估采购数量,控制采购支出,避免浪费,同时保证采购价格具备市场竞争力,平衡品质与成本。
3. 监督采购食材质量,协同供应商落实检验检疫措施,确保所有食材符合国家食品安全规范及客户特殊要求(如无农残、无添加剂、新鲜度达标),严禁不合格产品进入供应链。
仓储与分拣管理
1. 统筹仓储中心建设与运营,制定仓储管理制度,规范食材入库、储存、出库流程,按冷藏、冷冻、常温分类存放,执行定期盘点与台账登记,保障库存准确、食材安全,防止变质、遗失或损耗。
2. 管理食材分拣作业,依据学校、医院订单内容,制定分拣标准与操作流程,监督分拣人员高效、准确完成任务,确保所供食材规格、数量与订单一致,降低操作差错率。
3. 负责仓储及分拣设备的日常维护与管理,保障设备正常运行,提升作业效率,降低运维成本。
配送与售后管理
1. 管理配送团队与运输车辆,规划最优配送路线,合理调配运力,确保食材按时送达指定单位,并全程保障食材新鲜与完好(含冷链过程管控)。
2. 对接学校、医院收货负责人,处理配送中突发状况(如交通延误、货物破损),快速响应协调,保障服务顺畅与客户满意。
3. 承担售后对接职责,收集客户反馈与建议,及时追溯问题原因(如食材品质、配送服务),制定并执行改进措施,建立售后记录体系,推动服务质量持续提升。
成本控制与业绩达成
1. 全面管控供应链运营成本,涵盖采购、仓储、配送及人力等环节,制定降本方案,优化流程,减少损耗,增强整体盈利水平。
2. 定期分析运营数据(如配送效率、损耗率、成本变动、客户满意度),形成分析报告,提出改进建议,不断优化供应链运作效能与服务质量。
2. 制定科学采购计划,结合各项目订单及库存动态,精准预估采购数量,控制采购支出,避免浪费,同时保证采购价格具备市场竞争力,平衡品质与成本。
3. 监督采购食材质量,协同供应商落实检验检疫措施,确保所有食材符合国家食品安全规范及客户特殊要求(如无农残、无添加剂、新鲜度达标),严禁不合格产品进入供应链。
仓储与分拣管理
1. 统筹仓储中心建设与运营,制定仓储管理制度,规范食材入库、储存、出库流程,按冷藏、冷冻、常温分类存放,执行定期盘点与台账登记,保障库存准确、食材安全,防止变质、遗失或损耗。
2. 管理食材分拣作业,依据学校、医院订单内容,制定分拣标准与操作流程,监督分拣人员高效、准确完成任务,确保所供食材规格、数量与订单一致,降低操作差错率。
3. 负责仓储及分拣设备的日常维护与管理,保障设备正常运行,提升作业效率,降低运维成本。
配送与售后管理
1. 管理配送团队与运输车辆,规划最优配送路线,合理调配运力,确保食材按时送达指定单位,并全程保障食材新鲜与完好(含冷链过程管控)。
2. 对接学校、医院收货负责人,处理配送中突发状况(如交通延误、货物破损),快速响应协调,保障服务顺畅与客户满意。
3. 承担售后对接职责,收集客户反馈与建议,及时追溯问题原因(如食材品质、配送服务),制定并执行改进措施,建立售后记录体系,推动服务质量持续提升。
成本控制与业绩达成
1. 全面管控供应链运营成本,涵盖采购、仓储、配送及人力等环节,制定降本方案,优化流程,减少损耗,增强整体盈利水平。
2. 定期分析运营数据(如配送效率、损耗率、成本变动、客户满意度),形成分析报告,提出改进建议,不断优化供应链运作效能与服务质量。
2026-04-10 08:25
IP属地:陕西西安
职位福利
学历不限3-5年生鲜食品休闲食品调味品

西安品优实业有限公司
未融资 · 500-999人

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >










