嘉定区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责各类中式面点，主要会做锅贴，小笼包）的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2.熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准
4.吃苦耐劳，注重细节，有良好的团队协作意识
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
1.负责各类中式面点，主要会做锅贴，小笼包）的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2.熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准
4.吃苦耐劳，注重细节，有良好的团队协作意识
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
2026-05-25 15:39
IP属地：上海
上海市嘉定区马陆镇钱阳餐饮店（个体工商户）
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