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职位详情

岗位职责:
1.负责早晚员工餐(约十人份)的凉菜及主食制作,确保出餐及时、口味稳定
2.独立完成烧烤店日常凉菜研发与出品,包括拌菜、卤味、腌制类等标准化操作
3. 严格把控食材验收、储存、加工全流程,落实食品安全与操作卫生规范
4.合理控制物料损耗,节约成本,主动维护厨房整洁与设备保养
5.配合门店运营需求,灵活调整出品节奏与品类,具备基础应急应变能力

任职要求:
1.具备凉菜制作相关工作经验,有烧烤店或餐饮连锁从业经历者优先
2. 熟悉常见凉菜工艺及食品安全操作规范,持有效健康证
3. 工作认真负责,注重个人及环境卫生,执行力强、手脚麻利
4.具备基础成本意识与团队协作精神,能主动为门店经营着想
5.学历不限,身体健康,无不良从业记录
2026-08-31 00:09
IP属地:北京

职位福利

包住包吃全职做饭好吃,干净利落,人好事少
企业发布信息图
北京碧海云天会馆
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