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后厨做肉品出餐准备,

岗位职责:
1.负责肉品的清洗、分割、腌制及预处理等出餐前准备工作
2. 严格按标准操作流程进行食材加工,确保出品质量与卫生安全
3. 协助后厨其他岗位完成备料、传菜及区域清洁工作
4.按时完成当日食材领用、盘点及损耗登记
5.遵守食品安全规范,保持操作区域整洁有序,落实“生熟分开”要求

任职要求:
1.工作认真负责,能适应快节奏后厨环境
2. 具备基本刀工及肉品处理经验者优先
3.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4. 吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识
5. 学历不限,有餐饮后厨工作经验者可适当放宽经验要求。工作时间上午10.30到14点,下午14.30到23点
2026-08-31 09:52
IP属地:江苏

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
惠山区堰桥思琪炭火烤肉店(个体工商户)
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