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岗位职责:
1. 负责工地食堂日常餐食制作,保障员工按时吃上热饭热菜
2. 严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全卫生
3. 合理规划菜单,兼顾营养搭配与工人口味偏好,避免浪费
4. 维护后厨设备及操作区域清洁,落实厨房安全与防火规范
5. 配合项目部安排,灵活应对加班、节假日供餐等临时任务

任职要求:
1. 有工地厨师或大型集体食堂工作经验者优先
2. 熟悉基础烹饪技能,能独立完成荤素搭配的百人量级餐食制作
3. 讲究卫生,持有有效健康证,无不良饮食服务记录
4. 吃苦耐劳,适应工地环境,具备较强责任心和团队协作意识
5. 学历不限,年龄25-55岁,身体健康,无传染性疾病
2026-04-12 09:17
IP属地:广西
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