职位详情
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、灶台清洁、设备维护等基础工作
5. 服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与服务质量
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、炸、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5.持有有效健康证,有相关岗位工作经验者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、灶台清洁、设备维护等基础工作
5. 服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与服务质量
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、炸、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5.持有有效健康证,有相关岗位工作经验者优先
2026-04-06 19:23
IP属地:新疆
职位福利
包住包吃全职

尼勒克县百里河谷民宿店

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