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职位详情

岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,协助备料、补货及简单前场服务,提升顾客体验
5. 遵守门店管理制度,服从工作安排,积极参与团队协作与技能交流

任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法及酱料搭配
3. 吃苦耐劳,适应高温环境与晚班节奏,具备基本沟通与服务意识
4. 无学历限制,身体健康,持有效健康证上岗
5. 注重细节,有责任心,能独立完成出品并主动维护操作区域整洁
2026-09-07 17:19
IP属地:陕西
企业发布信息图
白水县晏尚仙餐饮店(个体工商户)
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