职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理
3. 严格按菜单和出品标准进行配份,控制损耗,保障出餐效率与一致性
4.保持操作区域整洁有序,落实厨房5S管理及食品安全规范
5.配合主厨完成临时性任务,如库存盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食材识别能力,了解常见调味料及配比
5.遵守厨房安全与卫生制度,服从工作安排,责任心强
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理
3. 严格按菜单和出品标准进行配份,控制损耗,保障出餐效率与一致性
4.保持操作区域整洁有序,落实厨房5S管理及食品安全规范
5.配合主厨完成临时性任务,如库存盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食材识别能力,了解常见调味料及配比
5.遵守厨房安全与卫生制度,服从工作安排,责任心强
2026-04-03 23:03
IP属地:广西
职位福利
包住包吃全职

北海市银海区好运柿火锅店(个体工商户)


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北海 合浦县2026年04月12日 08:01











