成都·武侯区
月结
6-10人
职位详情
餐厅服务员（月薪5500元）工作内容
一、岗前准备（班前）
1. 按时到岗，更换工服、佩戴工牌，仪容仪表整洁干净，化淡妆、指甲合规，无饰品上岗。
2. 参与班前例会，听从店长安排当日排班、接待重点、优惠活动及服务注意事项。
3. 负责责任区域卫生：餐桌、餐椅、地面、窗台、餐具柜、备餐台清洁消毒，无油污、无杂物。
4. 摆台标准化：按餐厅规定摆放餐具、水杯、纸巾、酱料、菜单，补齐备品，检查桌椅稳固。
5. 检查餐桌灯光、绿植、装饰，备好茶水、开水、柠檬水，确保营业前全场就绪。
二、日常接待服务（营业中）
1. 主动迎宾：门口热情迎接进店顾客，引导入座，递上菜单、倒迎宾茶水，耐心介绍菜品、招牌菜、套餐、忌口搭配。
2. 点餐下单：认真记录顾客点餐需求，备注辣度、免葱蒜、过敏忌口、加菜减菜，准确录入系统，核对无误提交后厨。
3. 传菜上菜：配合后厨、传菜员核对菜品，及时上菜，报菜名，摆放居中，提醒热菜烫口。
4. 巡台服务：及时添茶、倒水、换骨碟、撤空盘、清理桌面残渣，留意顾客用餐需求，随叫随到。
5. 解决问题：回应顾客咨询、菜品反馈、用餐投诉，现场能处理的及时安抚解决，解决不了立即上报店长。
6. 酒水饮品服务：帮忙开酒、倒酒、调配饮品，核对酒水数量，避免错拿漏拿。
三、餐后收尾工作
1. 顾客用餐结束，主动致谢、欢迎下次
一、岗前准备（班前）
1. 按时到岗，更换工服、佩戴工牌，仪容仪表整洁干净，化淡妆、指甲合规，无饰品上岗。
2. 参与班前例会，听从店长安排当日排班、接待重点、优惠活动及服务注意事项。
3. 负责责任区域卫生：餐桌、餐椅、地面、窗台、餐具柜、备餐台清洁消毒，无油污、无杂物。
4. 摆台标准化：按餐厅规定摆放餐具、水杯、纸巾、酱料、菜单，补齐备品，检查桌椅稳固。
5. 检查餐桌灯光、绿植、装饰，备好茶水、开水、柠檬水，确保营业前全场就绪。
二、日常接待服务（营业中）
1. 主动迎宾：门口热情迎接进店顾客，引导入座，递上菜单、倒迎宾茶水，耐心介绍菜品、招牌菜、套餐、忌口搭配。
2. 点餐下单：认真记录顾客点餐需求，备注辣度、免葱蒜、过敏忌口、加菜减菜，准确录入系统，核对无误提交后厨。
3. 传菜上菜：配合后厨、传菜员核对菜品，及时上菜，报菜名，摆放居中，提醒热菜烫口。
4. 巡台服务：及时添茶、倒水、换骨碟、撤空盘、清理桌面残渣，留意顾客用餐需求，随叫随到。
5. 解决问题：回应顾客咨询、菜品反馈、用餐投诉，现场能处理的及时安抚解决，解决不了立即上报店长。
6. 酒水饮品服务：帮忙开酒、倒酒、调配饮品，核对酒水数量，避免错拿漏拿。
三、餐后收尾工作
1. 顾客用餐结束，主动致谢、欢迎下次
2026-08-17 02:48
IP属地：四川
职位福利
包住包吃全职
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