郑州
职位详情
工作职责
1. 负责食品生产车间的日常运营组织与管理，严格贯彻执行生产计划及工艺标准，保障产量、品质与成本目标顺利实现。
2. 推进车间现场管理体系的建立与完善，落实5S管理、GMP规范及食品安全控制措施，全面排查并消除各类安全隐患。
3. 持续优化生产工艺流程与资源调配，提升设备利用率并降低能源消耗，推动生产效率稳步提高。
4. 组织生产团队管理，涵盖人员排班安排、技能培养、绩效评估及日常交流，营造积极协作的工作氛围。
5. 监控关键生产数据（如合格率、产出量、物料损耗），识别异常情况并主导分析改进，确保生产运行平稳受控。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或工业管理类相关专业者优先考虑。
2. 具备5年以上食品制造行业生产管理经历，熟悉食品加工流程、质量体系及相关安全法规（如HACCP、ISO22000）。
3. 熟悉生产管理相关系统（如ERP/MES），具有基于数据进行问题诊断与改善的能力。
4. 具备较强的沟通协调能力和团队领导经验，能够高效处理现场突发问题。
1. 负责食品生产车间的日常运营组织与管理，严格贯彻执行生产计划及工艺标准，保障产量、品质与成本目标顺利实现。
2. 推进车间现场管理体系的建立与完善，落实5S管理、GMP规范及食品安全控制措施，全面排查并消除各类安全隐患。
3. 持续优化生产工艺流程与资源调配，提升设备利用率并降低能源消耗，推动生产效率稳步提高。
4. 组织生产团队管理，涵盖人员排班安排、技能培养、绩效评估及日常交流，营造积极协作的工作氛围。
5. 监控关键生产数据（如合格率、产出量、物料损耗），识别异常情况并主导分析改进，确保生产运行平稳受控。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或工业管理类相关专业者优先考虑。
2. 具备5年以上食品制造行业生产管理经历，熟悉食品加工流程、质量体系及相关安全法规（如HACCP、ISO22000）。
3. 熟悉生产管理相关系统（如ERP/MES），具有基于数据进行问题诊断与改善的能力。
4. 具备较强的沟通协调能力和团队领导经验，能够高效处理现场突发问题。
2026-08-15 12:43
IP属地：河南郑州
职位福利
大专5-10年生产计划管理现场管理成本管理食品安全管理体系食品车间运营管理5S管理GMP规范
白象食品股份有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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