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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、营养及出品标准统一
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务
5.做好厨具设备日常保养与基础维护,及时报修异常情况

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法及基本刀工、火候控制
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
2026-08-19 10:31
IP属地:上海

职位福利

包住包吃高温补贴餐补全职兼职假期工节假日双倍工资
企业发布信息图
上海乡村基餐饮管理有限公司松江区新松江路店
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