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1.负责门店日常管理，人员管理，设施设备管理，物料订货盘货管理，食品卫生安全管理
2.配合督导并对接好公司管理制度财务和数据管理，食材损耗管理，执行力、沟通力、应急处理能力、数据分析能力。
3.动态巡检：监控出餐速度与质量，处理客诉或突发状况（如退菜、设备故障）。
- 服务监督：观察员工服务流程，及时纠正偏差，确保顾客体验。
4.团队管理：排班、培训、绩效沟通、团队建设。
- 成本控制：监控食材成本、人力成本，优化采购与损耗。
- 营销与品控：配合总部/自主做促销，维护外卖平台，保证出品稳定。
我们提供：月休四天，购买五险，系统化培训体系，工作氛围好，业绩分红，包住宿
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4.团队管理：排班、培训、绩效沟通、团队建设。
- 成本控制：监控食材成本、人力成本，优化采购与损耗。
- 营销与品控：配合总部/自主做促销，维护外卖平台，保证出品稳定。
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2026-03-28 11:44
IP属地：四川
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武侯区速可达快餐店
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