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湖南老字号龙头食品企业“口口香”诚邀英才加入,欢迎在休闲食品、旅游餐饮领域有抱负、有能力的伙伴前来交流与合作;

任职资格:
1. 年龄28-43岁,大专及以上学历,餐饮管理、工商管理等相关专业优先考虑;
2. 具备3年以上餐饮现场运营管理经历,拥有10家以上多品类餐饮门店运营经验者更优;
3. 精通餐饮现场运营流程,掌握食品安全规范与消防要求,具备较强的现场管控能力;
4. 持有有效健康证,无不良从业记录,服从公司统一调配,能适应快节奏的餐饮工作环境。

岗位职责:
1. 全面负责餐饮门店运营全流程管理,制定并执行标准化操作流程(SOP),协调前厅与后厨运作,保障服务质量和出品稳定;
2. 推动单店盈利模型实施,控制食材浪费、人力支出及能耗成本,提升翻台效率与人均消费,助力门店利润达成;
3. 主导团队日常管理,涵盖考勤管理、绩效评估、人员调度、持续培训及新人带教,强化团队执行力与凝聚力;
4. 与采购、品控、营销等职能部门协同配合,及时反馈原料供应与产品品质问题,参与优化改进措施,推进新品顺利上线;
5. 妥善应对门店突发状况(如客户投诉、设备异常、食材异常等),维护品牌形象,定期组织运营复盘并落实改进方案。

福利待遇:
1、基本工资+绩效奖金+年度激励;
2、完善的晋升通道与扁平化管理模式;
3、充满活力的销售与营销团队,营造积极向上的工作氛围;

期待志同道合之士加盟口口香,携手共进,共创双赢未来。
2025-12-04 16:11
IP属地:湖南长沙

职位福利

大专3-5年活动运营餐饮连锁运营店长
企业发布信息图
湖南长沙口口香实业有限公司
不需要融资 · 100-499人
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