职位详情
汤底/锅底制作与调制:严格按照门店标准配方与操作流程,调制、熬制各类火锅汤底(骨汤、麻辣锅底等),确保口味、色泽、浓度的一致性。
标准化出品:依据不同锅底种类的标准,准确进行底料的准备、调配与出锅工作,保障出品速度满足营运高峰需求。
品质与卫生管控:全程监控汤底品质,确保汤底干净卫生,杜绝异物混入,符合食品安全法规。
标准化出品:依据不同锅底种类的标准,准确进行底料的准备、调配与出锅工作,保障出品速度满足营运高峰需求。
品质与卫生管控:全程监控汤底品质,确保汤底干净卫生,杜绝异物混入,符合食品安全法规。
2026-08-26 20:37
IP属地:湖北
职位福利
包住包吃全职

武汉洪山区烫锅鲜火锅餐饮有限公司


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