烟台·福山区
职位详情
岗位职责
1. 负责集团层级清洗消毒工艺标准、操作规程、SOP文件的编制、更新、审定及实施推广；
2. 组织开展清洗消毒领域新技术、新工艺、新设备及新型消毒剂的调研分析、可行性评估、小规模试验及项目落地应用；
3. 对各生产基地的清洗消毒作业提供技术支持，实施现场检查、效果检测及整改闭环管理；
4. 搭建清洗消毒效果评估体系（涵盖微生物指标、残留物检测、工艺参数确认等），并形成规范化的验证报告；
5. 持续跟进国内外行业法规动态与先进实践案例，组织开展内部培训与专业技术能力提升工作。
职位要求
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全、公共卫生、环境工程等相关专业背景；
2. 具备3年以上在食品、乳制品、饮料等行业从事清洗消毒技术、工艺管理或质量管控相关工作经验；
3. 掌握CIP清洗原理、酸碱洗流程、消毒剂应用及微生物和残留控制方法；熟悉GB 14881、GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等食品安全管理体系要求。
1. 负责集团层级清洗消毒工艺标准、操作规程、SOP文件的编制、更新、审定及实施推广；
2. 组织开展清洗消毒领域新技术、新工艺、新设备及新型消毒剂的调研分析、可行性评估、小规模试验及项目落地应用；
3. 对各生产基地的清洗消毒作业提供技术支持，实施现场检查、效果检测及整改闭环管理；
4. 搭建清洗消毒效果评估体系（涵盖微生物指标、残留物检测、工艺参数确认等），并形成规范化的验证报告；
5. 持续跟进国内外行业法规动态与先进实践案例，组织开展内部培训与专业技术能力提升工作。
职位要求
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全、公共卫生、环境工程等相关专业背景；
2. 具备3年以上在食品、乳制品、饮料等行业从事清洗消毒技术、工艺管理或质量管控相关工作经验；
3. 掌握CIP清洗原理、酸碱洗流程、消毒剂应用及微生物和残留控制方法；熟悉GB 14881、GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等食品安全管理体系要求。
2026-06-23 14:27
IP属地：山东烟台
职位福利
本科经验不限工艺改良
烟台欣和企业食品有限公司
不需要融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
场站工艺工程师（烟台/海阳）
1-1.5万元/月
工艺工程师PE5-10年本科化学工艺能源/化工/环保经验AutoCAD需要出差自动化设备经验机械加工制造经验环保设备经验专用机械经验装配/总装经验石油经验压力设备经验化工设备经验CNC数控设备经验现场工
烟台 福山区
高级包装工艺工程师
1.5-2万元/月
工艺工程师PE5-10年本科不需要出差表面处理工艺经验玻璃经验塑料经验其他试产工程师（NPI）经验成型工艺经验装配/总装经验印刷/包装/造纸经验热处理工艺现场工程师（ME）经验
烟台 福山区
先生 · 欣和企业7日内活跃
收藏职位
