深圳·南山区
职位详情
一、岗位职责：（全面负责餐饮食材全品类供应链工作）
1、统筹供应链整体运营（涵盖现场作业管理、收发货调度、分拣作业、车辆与物流协调、食材质量把控等）、仓库运作、订单处理、报价审核、财务及行政事务等综合管理工作；
2、优化企业食材供应链体系，制定并完善适用于餐饮食材采购、仓储、配送及生产环节的标准化流程，落实全过程监督与执行，保障产品品质，并依据实际业务发展持续迭代升级；
3、构建并完善供应商与承运商的开发、维护与跟踪机制，科学管控采购和运输成本，同时确保供应品质稳定可靠；
4、强化食材供应链团队的专业能力，推动业务流程规范化、高效化运行；
5、定期组织编制、分析及动态监管供应链预算与各项费用支出，有效实施成本控制策略，明确降本目标并推进落地；
6、完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
二、任职要求：
1、具备5年以上食材供应链管理相关工作经验，掌握食品安全基础知识及质量管理体系标准；
2、精通食材供应链各环节运作，拥有扎实的生产管理、成本控制、质量管理、采购及物流管理实践经验；
3、具备丰富的农副产品及生鲜类供应商运营管理经验，熟悉实操流程；
4、有中餐连锁品牌、大型商超或连锁采购管理经历者优先考虑。
职位福利：入职缴纳五险、享受带薪年假、提供工作餐、提供住宿、享有多次晋升机会
1、统筹供应链整体运营（涵盖现场作业管理、收发货调度、分拣作业、车辆与物流协调、食材质量把控等）、仓库运作、订单处理、报价审核、财务及行政事务等综合管理工作；
2、优化企业食材供应链体系，制定并完善适用于餐饮食材采购、仓储、配送及生产环节的标准化流程，落实全过程监督与执行，保障产品品质，并依据实际业务发展持续迭代升级；
3、构建并完善供应商与承运商的开发、维护与跟踪机制，科学管控采购和运输成本，同时确保供应品质稳定可靠；
4、强化食材供应链团队的专业能力，推动业务流程规范化、高效化运行；
5、定期组织编制、分析及动态监管供应链预算与各项费用支出，有效实施成本控制策略，明确降本目标并推进落地；
6、完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
二、任职要求：
1、具备5年以上食材供应链管理相关工作经验，掌握食品安全基础知识及质量管理体系标准；
2、精通食材供应链各环节运作，拥有扎实的生产管理、成本控制、质量管理、采购及物流管理实践经验；
3、具备丰富的农副产品及生鲜类供应商运营管理经验，熟悉实操流程；
4、有中餐连锁品牌、大型商超或连锁采购管理经历者优先考虑。
职位福利：入职缴纳五险、享受带薪年假、提供工作餐、提供住宿、享有多次晋升机会
2026-03-16 14:10
IP属地：广东深圳
职位福利
大专5-10年餐饮食材供应链餐饮食材管理仓储管理物流管理食材品控管理
深圳市开味缘餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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