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1、负责烧烤食材的准备、切配及串制工作;
2、熟练操作炭火或电烤设备,掌握火候与烤制时间;
3、按标准进行烤串调味与翻烤,确保出品口感统一;
4、维护操作区域卫生,遵守食品安全规范;
5、配合门店运营,完成上级交办的其他厨房相关任务;
任职要求:
1、具备基础烧烤操作技能,能独立完成常见食材烤制;
2、熟悉常用调味料及基本腌制工艺;
3、有餐饮后厨工作经验,能适应夜间工作节奏;
4、具备食品安全意识,注重个人与环境卫生;
5、具备良好的执行力和团队协作能力;
2026-08-25 22:38
IP属地:广东

职位福利

全职
企业发布信息图
深圳市福田区蛙上蒋餐饮店(个体工商户)
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