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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合出品标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作,保障出餐效率与台面整洁
3. 严格把控食材新鲜度与储存规范,及时报备损耗及库存情况
4. 配合厨房日常清洁与设备维护,落实食品安全与操作卫生要求
5. 服从工作安排,协助完成临时性厨房支援任务

任职要求:
1. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和执行力
2. 无经验者可培训上岗,有餐饮后厨工作经验者优先
3. 讲究卫生,能适应快节奏、高强度的工作环境
4. 身体健康,持有有效健康证
5. 学历不限,热爱餐饮行业,愿意长期稳定发展
2026-09-07 05:04
IP属地:甘肃

职位福利

全职
企业发布信息图
兰州伊泓兰餐饮管理有限公司
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