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1、岗位名称:工地食堂厨师
2、工作地点:广州市内的项目工地
3、工作时间:早/中/晚三餐时段

4、岗位职责:
(1)按工地用餐人数(每餐两三百人左右)准时出餐早/中/晚三餐,保证菜品质量,兼顾口味与营养搭配。
(2) 严格遵守食堂卫生标准,做好食材烹饪,杜绝变质食材入锅,严防食品安全问题。
(3)合理管控食材用量,规范操作厨具,严防用电、火灾等安全事故。
(4)负责灶台、厨具、操作间的餐后及时清理油污、残渣,保持工作区域干净整洁。
(5)倾听工地员工用餐反馈,适当调整菜品口味,满足多数人饮食需求(兼顾南北口味差异)。
4、任职要求:
(1)年龄33-50岁,身体健康,持有效健康证,无传染病、无不良从业记录。
(2)有5年以上工地食堂厨师工作经验,熟练大电锅菜烹饪,会做面食者优先。
(3)熟悉食品安全卫生规范,能规范操作厨具、燃气设备,具备基本的安全防护意识。
(4)吃苦耐劳,适应工地食堂高强度工作节奏,服从管理,责任心强,有团队协作意识。
(5)无不良嗜好(酗酒、赌博等),品行端正,能长期稳定在岗。

5、薪资福利
每月综合薪酬8千,包吃住,月休2天,
2026-07-07 18:05
IP属地:广东
企业发布信息图
广州云帆餐饮管理服务有限公司
企业认证

发布了4条招工信息

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