职位详情
岗位职责:
1、统筹食品生产流程的协调与管理工作,确保各环节符合相关法规及质量管理体系标准;
2、 overseeing食品生产设备的日常运行,及时排查并解决设备异常或故障问题;
3、保障生产计划按期推进,科学调配生产人员的工作任务与分工安排;
4、把控食品原材料的采购流程及库存管理,确保原料品质稳定且供应充足;
5、组织实施生产过程中的质量管控工作,主导处理各类质量问题并推动改进;
6、落实生产现场的安全与卫生规范,严格执行食品安全相关管理制度;
7、与相关部门或外部单位保持有效沟通,协同解决生产过程中出现的问题并及时传递信息;
8、定期开展生产流程的数据分析与绩效评估,持续优化生产效率与产品品质。
任职资格:
1、具备大专及以上学历,年龄不超过35岁,掌握食品加工、生产运营及成本控制等相关专业知识;
2、拥有5年以上食品加工行业管理经验,熟悉食品安全管理流程,具备食品类专业背景及生产车间实际管理能力,有鲜食加工管理经历者优先考虑;
3、具备良好的沟通协调能力、抗压能力、业务指导水平以及团队组织管理能力。
1、统筹食品生产流程的协调与管理工作,确保各环节符合相关法规及质量管理体系标准;
2、 overseeing食品生产设备的日常运行,及时排查并解决设备异常或故障问题;
3、保障生产计划按期推进,科学调配生产人员的工作任务与分工安排;
4、把控食品原材料的采购流程及库存管理,确保原料品质稳定且供应充足;
5、组织实施生产过程中的质量管控工作,主导处理各类质量问题并推动改进;
6、落实生产现场的安全与卫生规范,严格执行食品安全相关管理制度;
7、与相关部门或外部单位保持有效沟通,协同解决生产过程中出现的问题并及时传递信息;
8、定期开展生产流程的数据分析与绩效评估,持续优化生产效率与产品品质。
任职资格:
1、具备大专及以上学历,年龄不超过35岁,掌握食品加工、生产运营及成本控制等相关专业知识;
2、拥有5年以上食品加工行业管理经验,熟悉食品安全管理流程,具备食品类专业背景及生产车间实际管理能力,有鲜食加工管理经历者优先考虑;
3、具备良好的沟通协调能力、抗压能力、业务指导水平以及团队组织管理能力。
2026-03-21 08:23
IP属地:安徽合肥
职位福利
大专3-5年

安徽知香斋食品有限公司
不需要融资 · 500-999人

工作地址

鱼泡安全保障
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