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岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感佳
2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作,把控火候与时间
3.保持操作台、烤架及周边区域清洁卫生,落实食品安全与操作规范
4. 配合门店完成备货、盘点及日常损耗控制工作
5.主动响应顾客反馈,协助提升用餐体验

任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档或连锁餐饮从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及酱料调配
3.吃苦耐劳,适应早晚班或轮班制,具备较强服务意识
4. 无学历限制,身体健康,持有效健康证
5. 注重卫生安全,服从管理,有团队协作精神
2026-09-07 05:29
IP属地:福建
企业发布信息图
罗源县凤山镇甜洁餐饮店(个体工商户)
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