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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理
3. 严格按菜单和出品标准进行配菜,保障出餐效率与一致性
4.保持操作区域整洁有序,及时清理垃圾、消毒用具,落实食品安全规范
5.配合厨房团队完成日常备料、库存盘点及设备基础维护

任职要求:
1. 吃苦耐劳,能适应高强度工作节奏及夜间班次安排
2.具备基本刀工和厨房操作常识,有配菜/打荷经验者优先
3.责任心强,服从管理,具备良好的团队协作意识
4. 无不良健康记录,持有效健康证上岗
5. 学历不限,热爱餐饮行业,愿在后厨岗位持续成长
2026-03-19 05:45
IP属地:山东

职位福利

包住包吃社保全职吃苦耐劳!
企业发布信息图
日照经济技术开发区大旺烧烤店
20-99人
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