职位详情
有咖啡/饮品店从业经验优先
1. 整体运营与执行
• 全面负责店面的日常运营,确保从开门到闭店的各项流程顺畅、高效。
• 作为现场第一负责人,处理运营中出现的所有问题,并定期向上汇报。
2. 饮品质量与吧台管理
• 建立并执行饮品(咖啡、茶饮等)的标准制作流程(SOP),确保出品稳定和高品质。
• 负责原物料的管理
3. 场地管理与客户服务
• 负责场地预定、排期,并与客户进行深度沟通,了解需求并提供定制化解决方案。
• 统筹活动当天的现场执行,确保客户体验,并为潜在客户积累案例与口碑。
4. 培训
• 负责店内员工(包括咖啡师、服务人员等)的培训、日常督导与考核。
5. 环境、安全与品牌
• 确保店面(室内外)环境整洁、美观、有设计感,符合空间调性。
1. 整体运营与执行
• 全面负责店面的日常运营,确保从开门到闭店的各项流程顺畅、高效。
• 作为现场第一负责人,处理运营中出现的所有问题,并定期向上汇报。
2. 饮品质量与吧台管理
• 建立并执行饮品(咖啡、茶饮等)的标准制作流程(SOP),确保出品稳定和高品质。
• 负责原物料的管理
3. 场地管理与客户服务
• 负责场地预定、排期,并与客户进行深度沟通,了解需求并提供定制化解决方案。
• 统筹活动当天的现场执行,确保客户体验,并为潜在客户积累案例与口碑。
4. 培训
• 负责店内员工(包括咖啡师、服务人员等)的培训、日常督导与考核。
5. 环境、安全与品牌
• 确保店面(室内外)环境整洁、美观、有设计感,符合空间调性。
2026-09-07 03:51
IP属地:北京
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