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岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全流程,符合食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守后厨操作规范,保障安全生产与高效协作

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能,能独立完成常见菜式制作
2.有中餐厨房实际工作经验者优先,经验不限
3.持有有效健康证,熟悉食品卫生安全操作规范
4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
2026-03-18 00:57
IP属地:江苏

职位福利

高温补贴兼职
企业发布信息图
兴化市优香客餐饮店
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