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岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作
2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生,落实日常消毒与整理
3.协助厨师完成餐品制作、装盘及出餐准备,保障出餐效率与秩序
4.按规范分类存放食材与物料,及时报告损耗与库存情况
5.遵守食品安全法规及后厨安全操作规程,杜绝交叉污染与安全隐患

任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
2. 具备基本厨房常识,有餐饮行业杂工/厨工经验者优先
3.工作认真细致,服从安排,具备良好的团队协作意识
4. 学历不限,能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排
5.注重个人卫生,形象整洁,语言文明,服务意识强
2026-09-06 23:23
IP属地:江苏
企业发布信息图
梁溪区朱家烙锅小吃店
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