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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照厨师长指令及时打荷,准确传递菜品至出餐口,保障出餐节奏与顺序
3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒,落实厨房6S管理要求
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,减少浪费
5. 配合完成日常厨房杂务及临时交办任务,服从工作安排

任职要求:
1. 吃苦耐劳,能适应快节奏、高强度的后厨工作环境
2. 具备基本刀工和食材处理能力,有餐饮后厨经验者优先
3. 注重个人卫生与食品安全,无传染性疾病
4. 团队意识强,沟通配合顺畅,服从厨房统一调度
5. 年龄18-45周岁,身体健康,能提供健康证
2026-03-15 16:13
IP属地:河北

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
襄都区彭敏餐饮店(个体工商户)
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