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岗位职责:
1.负责超市烧腊熟食区日常运营,按照标准流程制作、加工烧腊(如烧鸭、烧鹅、卤味、凉拌菜等),保证出品口感、品相达标,符合食品安全规范。
2.负责熟食区商品陈列、补货、保鲜工作,及时整理陈列柜,清理临期、变质商品,保持陈列整洁、美观,保障商品新鲜。
3.严格遵守食品安全操作规范,做好个人卫生、操作区卫生及工具消毒,杜绝食品安全隐患,确保符合超市卫生管理要求。
4.热情接待顾客,主动介绍熟食品类、口味及食用方法,提供称重、打包等服务,提升顾客购物体验,配合门店完成销售目标。
5.负责食材的验收、存储,把控食材质量,合理管控食材损耗,降低运营成本。
6.配合店长及生鲜主管完成熟食区营销活动、库存盘点等工作,完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1.年龄20-50岁,初中及以上学历,1年及以上烧腊熟食制作、会包水饺、包子、云吞等经验者优先。
2.熟悉烧腊、卤味、凉拌菜等熟食制作流程,能独立完成食材处理、腌制、烧制、切片等操作,把控出品质量。
3.有良好的服务意识和责任心,诚实守信,吃苦耐劳,手脚麻利,能适应超市正常运营时间(含早晚班)。
4.服从门店管理,团结同事,工作认真细致,能主动配合团队完成各项工作任务。
薪资福利:
1.薪资待遇:底薪(4.5K)+餐贴+绩效奖金+全勤奖,综合薪资6000-9000元/月,薪资根据个人工作经验、能力及工作绩效表现调整。
2.基础福利:每月带薪休假,传统节日(春节、中秋等)福利发放,免费带薪培训。
3.额外福利:商业险、年度服务奖、节假日准时返岗特别奖等。

班次:
可以接受早班与晚班,排班根据早高峰和晚高峰设定。
2026-06-12 09:43
IP属地:广东

职位福利

保险餐补社保全职烧腊熟食凉菜
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广州市钱大妈农产品有限公司
D轮及以上 · 1000-9999人
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