广州·天河区
月结
3-5人
职位详情
一、我们需要这样的你
1、全面手～
2、刺身厨师！
3、厨师学徒！！
4、切配备餐厨工！！！
5、热厨厨师！！！！
**形象得体，气质大方**：
注重职业形象，仪容整洁，传递专业与活力；
**技能扎实，经验优先**：
1~3年或以上餐饮经验（日料/中西餐/融合菜方向均可），熟悉烹饪流程及厨房备餐，设备等工作；
**热爱创新，追求品质**：
对各类海鲜渔获食材熟悉，擅长菜品细节把控，出餐品质稳定，速度快；
**高效协作，抗压性强**：
适应餐饮行业节奏，能与团队默契配合，保障稳定出品。
二、你的工作职责
1.协助厨师或独立完成菜品烹饪、摆盘设计与品质把控；
2.协助主厨开发新菜品，优化现有菜单结构；
3.管理后厨备料、库存及设备维护，确保操作规范；
4.维护厨房卫生与安全标准。
三、上班时间8小时（包含吃饭时间）
四、薪资与福利：
1.薪资结构：底薪+岗位津贴；
2.有需要可安排住宿，不住另有房补；
3.每周休一天（做6休1），8小时制
4.社保；
5.包吃；
6.过年放假。
**晋升空间**：（学徒→高级学徒→厨师→高级厨师/主管/领班→副主厨→主厨），薪资与职位同步提升
**应聘要求**
年龄18-40岁，持有效健康证，无不良记录；
热爱餐饮行业，有责任心，适应早晚班次；
有经验或擅长某一菜系者优先。
简单介绍一下~
我们是一家位于天河体育西横街的中餐小酒馆，主打中古菜，很多菜来源我国历朝历代的古代食谱菜单，借助现在的技法去烹饪再现~
因为是小酒馆这种配酒属性的餐厅，我们大部分的顾客是正餐和宵夜时段。
上午10点——凌晨2点，就是白班（午市）和晚班（晚市宵夜）两个班次轮班~
团队年轻，沟通都蛮融洽的。
有任何疑问欢迎咨询，当然啦，若觉得我们餐厅还OK，更欢迎你能来到门店和我们面谈~
背景：
老板以前开板前寿司店，理念是让所有平凡人都能体验到在板前享用手握寿司的魅力，而不是高高在上的高消费高门槛餐厅，让板前料理融入生活，接地气却不失专业。现在初心不变，刺身与炙烧虽在日料被推广，但其根本却是源自我国周朝并流行于后续各朝代。古概念结合现代刺身炭炉串烧技法，现代肉类熟成手段，融合中外烹饪技法，忠于食典记载，复刻我国古早饮食文化体验的中餐小酒馆，复古融合菜，理念来源于我国古代的饮食特色：脍（鱼生），炙（炭烤），烹（热菜），三个版块，团队氛围好，大家齐心协力做事，欢迎有志热血青年。
人的生命每一分钟都在流逝，要么成长，要么荒废，重点是愿不愿意去拼搏，机遇留给想做出一番事业的人，诚邀请你加入我们的团队。
1、全面手～
2、刺身厨师！
3、厨师学徒！！
4、切配备餐厨工！！！
5、热厨厨师！！！！
**形象得体，气质大方**：
注重职业形象，仪容整洁，传递专业与活力；
**技能扎实，经验优先**：
1~3年或以上餐饮经验（日料/中西餐/融合菜方向均可），熟悉烹饪流程及厨房备餐，设备等工作；
**热爱创新，追求品质**：
对各类海鲜渔获食材熟悉，擅长菜品细节把控，出餐品质稳定，速度快；
**高效协作，抗压性强**：
适应餐饮行业节奏，能与团队默契配合，保障稳定出品。
二、你的工作职责
1.协助厨师或独立完成菜品烹饪、摆盘设计与品质把控；
2.协助主厨开发新菜品，优化现有菜单结构；
3.管理后厨备料、库存及设备维护，确保操作规范；
4.维护厨房卫生与安全标准。
三、上班时间8小时（包含吃饭时间）
四、薪资与福利：
1.薪资结构：底薪+岗位津贴；
2.有需要可安排住宿，不住另有房补；
3.每周休一天（做6休1），8小时制
4.社保；
5.包吃；
6.过年放假。
**晋升空间**：（学徒→高级学徒→厨师→高级厨师/主管/领班→副主厨→主厨），薪资与职位同步提升
**应聘要求**
年龄18-40岁，持有效健康证，无不良记录；
热爱餐饮行业，有责任心，适应早晚班次；
有经验或擅长某一菜系者优先。
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我们是一家位于天河体育西横街的中餐小酒馆，主打中古菜，很多菜来源我国历朝历代的古代食谱菜单，借助现在的技法去烹饪再现~
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上午10点——凌晨2点，就是白班（午市）和晚班（晚市宵夜）两个班次轮班~
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有任何疑问欢迎咨询，当然啦，若觉得我们餐厅还OK，更欢迎你能来到门店和我们面谈~
背景：
老板以前开板前寿司店，理念是让所有平凡人都能体验到在板前享用手握寿司的魅力，而不是高高在上的高消费高门槛餐厅，让板前料理融入生活，接地气却不失专业。现在初心不变，刺身与炙烧虽在日料被推广，但其根本却是源自我国周朝并流行于后续各朝代。古概念结合现代刺身炭炉串烧技法，现代肉类熟成手段，融合中外烹饪技法，忠于食典记载，复刻我国古早饮食文化体验的中餐小酒馆，复古融合菜，理念来源于我国古代的饮食特色：脍（鱼生），炙（炭烤），烹（热菜），三个版块，团队氛围好，大家齐心协力做事，欢迎有志热血青年。
人的生命每一分钟都在流逝，要么成长，要么荒废，重点是愿不愿意去拼搏，机遇留给想做出一番事业的人，诚邀请你加入我们的团队。
2026-09-08 01:50
IP属地：广东
职位福利
包住包吃全职
广州友熙麒餐饮管理有限责任公司
0-20人
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