朝阳区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，严格执行厨房食品安全与操作规范
4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合完成日常物料整理与归位
5. 配合厨师长完成临时性厨房支援工作，保障后厨高效有序运转
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏、高强度的工作环境，责任心强
2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有配菜/打荷经验者优先
3.讲究卫生，服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力
4.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗
5. 学历不限，年龄18-45周岁，吃苦耐劳，踏实肯干
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，严格执行厨房食品安全与操作规范
4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合完成日常物料整理与归位
5. 配合厨师长完成临时性厨房支援工作，保障后厨高效有序运转
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏、高强度的工作环境，责任心强
2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有配菜/打荷经验者优先
3.讲究卫生，服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力
4.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗
5. 学历不限，年龄18-45周岁，吃苦耐劳，踏实肯干
2026-09-07 08:28
IP属地：北京
北京上湘餐饮管理有限公司
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