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1. 严格按照门店标准流程和配方,完成饺子制皮、拌馅、包制等全流程操作,保证饺子造型统一、馅料均匀、分量达标。
2. 把控食材新鲜度,按需取用原料,做好操作台及工具的清洁整理,杜绝浪费,保持加工区域卫生整洁。
3. 配合后厨团队把控出餐速度,根据订单量调整包饺子效率,确保及时满足堂食及外卖需求。
4. 遵守食品安全相关规定,做好个人卫生,杜绝违规操作。
5. 协助完成食材的初步处理(如切配、清洗),配合门店完成每日盘点及收尾工作。
2026-08-30 00:34
IP属地:江苏

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全职包吃住
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南京市鼓楼区灶边阿姨餐饮店(个体工商户)
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