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职位详情

岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保符合菜品标准与卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作
3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及装饰物,保障出餐效率与一致性
4.保持打荷区域整洁有序,及时补充物料,协助维护后厨5S管理
5.配合厨师长完成临时性厨房支援任务,服从工作调配与流程优化安排

任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 身体健康,无传染性疾病,能适应高温、快节奏的厨房工作环境
3. 具备基本刀工基础与食品安全常识,有相关岗位实习或工作经验者优先
4. 学历不限,年龄50-55周岁,持有效健康证上岗
5. 服从管理,责任心强,注重细节,能接受轮班及节假日工作安排
2026-08-31 02:49
IP属地:浙江

职位福利

包住包吃高温补贴社保全职
企业发布信息图
杭州智城酒店管理有限公司
未融资 · 0-20人
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