衡阳·衡阳县
职位详情
1. 新品研发：负责市场分析、创意构思、酒体设计、试验验证及中试放大至规模化生产的全流程，保障新产品顺利推向市场。
2. 工艺升级：探索新型工艺与原材料应用，持续改进现有产品配方与生产流程，提升产品质量与批次稳定性。
3. 项目统筹：全面管理研发项目各阶段工作，合理调配资源，确保项目按期、保质、控本完成。
4. 协同推进：与生产、品质、市场、供应链等多部门高效联动，推动研发成果落地转化为稳定产能，并为产品推广提供技术支撑。
二、任职资格 / 应聘条件
1. 学历背景：本科及以上学历，专业涵盖发酵工程、酿酒工程、生物工程、食品科学与工程等相关领域。
2. 工作经历：
· 具备3年以上酒类研发相关工作经验。
· 拥有至少1年研发团队管理或主导项目的经验。
· 有成功实现产品上市的研发实例者优先考虑。
3. 专业能力：
· 熟悉酿酒工艺体系，具备出色的酒体设计与感官评价能力。
· 具备良好的项目执行能力和成本管控意识。
· 了解酒类行业相关法规、标准及食品安全管理体系要求。
· 持有品酒师证或酿酒师证者优先录用。
2. 工艺升级：探索新型工艺与原材料应用，持续改进现有产品配方与生产流程，提升产品质量与批次稳定性。
3. 项目统筹：全面管理研发项目各阶段工作，合理调配资源，确保项目按期、保质、控本完成。
4. 协同推进：与生产、品质、市场、供应链等多部门高效联动，推动研发成果落地转化为稳定产能，并为产品推广提供技术支撑。
二、任职资格 / 应聘条件
1. 学历背景：本科及以上学历，专业涵盖发酵工程、酿酒工程、生物工程、食品科学与工程等相关领域。
2. 工作经历：
· 具备3年以上酒类研发相关工作经验。
· 拥有至少1年研发团队管理或主导项目的经验。
· 有成功实现产品上市的研发实例者优先考虑。
3. 专业能力：
· 熟悉酿酒工艺体系，具备出色的酒体设计与感官评价能力。
· 具备良好的项目执行能力和成本管控意识。
· 了解酒类行业相关法规、标准及食品安全管理体系要求。
· 持有品酒师证或酿酒师证者优先录用。
2026-06-09 14:25
IP属地：湖南衡阳
职位福利
本科1-3年技术研发配方研发酒水
湖南零零玖营销管理有限公司北京分公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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