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长沙·岳麓区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作，确保出餐效率与食品安全
3.参与新品研发与口味优化，配合主厨完善菜单结构与季节性调整
4.保持操作区域整洁卫生，严格执行厨房6S管理及食品卫生操作规范
5.协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作
任职要求：
1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制等实操能力
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养
3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏
4.持有有效健康证，无不良从业记录，服从厨房统一管理安排
5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志于西餐职业发展的求职者加入
1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作，确保出餐效率与食品安全
3.参与新品研发与口味优化，配合主厨完善菜单结构与季节性调整
4.保持操作区域整洁卫生，严格执行厨房6S管理及食品卫生操作规范
5.协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作
任职要求：
1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制等实操能力
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养
3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏
4.持有有效健康证，无不良从业记录，服从厨房统一管理安排
5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志于西餐职业发展的求职者加入
2026-08-27 08:51
IP属地：湖南
职位福利
全职
湖南湘江新区小野餐饮店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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