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职位详情

岗位职责:
1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作,确保菜品质量与出餐时效
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“生熟分开、餐具消毒”等基本要求
3.协助完成食材验收、库存盘点及基础仓储管理,及时反馈损耗与缺货情况
4.配合厨师长完成新品试做、口味调整及标准化流程执行
5. 积极参与团队协作,服从工作安排,保障高峰时段后厨高效运转

任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的服务意识与责任心
2.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.能适应快节奏工作环境,接受轮班或弹性排班安排
4.有后厨相关工作经验者优先,无经验者可提供带教培训
5.学历不限,年龄18–50周岁,男女不限
2026-09-08 05:02
IP属地:浙江

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
绍兴市柯桥区柯桥潮舜猪掌柜餐饮店
0-20人
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