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岗位职责:
1.负责厨房食材初加工、清洗、切配及餐具清洁消毒等基础工作
2. 协助厨师完成火锅底料准备、牛肉片分装、配菜摆盘等开业筹备任务
3.维护后厨区域卫生,按食品安全规范执行垃圾分类与垃圾清运
4.配合团队完成每日营业前备料、营业中补货及收档整理工作
5. 遵守餐厅操作流程,保障45亩新店(2024年9月26日开业)高效有序运转

任职要求:
1. 吃苦耐劳,身体健康,能适应火锅餐饮行业快节奏工作环境
2.有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.初中及以上学历,具备基本沟通能力与团队协作意识
4.持有效健康证,认同牛肉火锅品类文化及服务理念
5.工作地点位于新开业牛肉火锅餐厅,需适应阶段性高强度支持
2026-03-10 17:15
IP属地:广东
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