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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,准确传递菜品至出菜口,保障上菜节奏与顺序
3.协助厨房物料整理与日常清洁,保持操作区域整洁有序,符合食品安全规范
4.配合主厨完成临时性备料任务,灵活应对高峰时段工作需求
5.妥善保管调味品、辅料及半成品,定期检查保质期并做好出入登记

任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 无学历硬性要求,有厨房基础经验者优先,可接受应届生或转行人员带教培养
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应高温、快节奏工作环境
4.工作细致认真,具备基本刀工基础和食材辨识能力,服从管理安排
5.遵守厨房操作规范及安全制度,无不良从业记录
2026-03-10 14:20
IP属地:山西

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
运城市盐湖区姚孟街道虎吃海喝餐饮店(个体工商户)
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