职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度
4.协助厨房物料盘点与成本控制,合理使用食材,减少浪费,配合完成月度损耗分析
5. 配合店长完成团队协作任务,包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与沟通能力
5.有相关从业经验者优先,学历不限
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度
4.协助厨房物料盘点与成本控制,合理使用食材,减少浪费,配合完成月度损耗分析
5. 配合店长完成团队协作任务,包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与沟通能力
5.有相关从业经验者优先,学历不限
2026-08-18 23:28
IP属地:北京
职位福利
包住包吃保险全职

北京一路长宏餐饮管理有限公司

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
食堂湘菜师傅,刀削面,陕面师傅,售卖服务员,汤粥师傅,凉菜师傅
5000-9000元/月
厨师上什包住包吃6-10人月结全职
北京 朝阳区 国贸2026年08月20日 15:46
烧腊中工1名,打杂1名(广东菜系工种)45岁以下
7000-8000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 十里河2026年08月20日 15:36

胡先生 · 北京粤兴德餐饮管理有限公司5日内活跃











