东莞
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）经典菜品制作
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定
4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强
5.学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）经典菜品制作
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定
4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强
5.学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先
2026-09-08 04:44
IP属地：广东
职位福利
包吃全职
东莞市企石老乡餐饮店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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