职位详情
要会用平板的,工作内容环境整理:打扫卫生、擦拭桌椅、摆放餐具、检查灯光空调。
物料备货:补充纸巾、牙签、菜单,检查调料(酱油、醋、辣椒等)是否充足。
信息确认:了解当日的特色菜、沽清菜品(卖完的菜)以及是否有优惠活动,避免点错菜。
迎宾引导:微笑迎接客人,询问人数,引导至合适的座位。
点单与推荐:递上菜单,介绍特色菜,根据客人口味(如不吃辣、有忌口)给出建议,并准确录入系统。
传菜与上菜:核对菜品与桌号,准确上菜,报菜名(如“这是您的红烧肉,请慢用”)。
席间服务:及时添茶倒水、更换骨碟、清理桌面,观察客人需求(如需要加菜、打包等)。
突发处理:处理客人的投诉(如菜里有头发、上错菜)或意外情况(如打翻饮料),需要冷静且礼貌地解决
物料备货:补充纸巾、牙签、菜单,检查调料(酱油、醋、辣椒等)是否充足。
信息确认:了解当日的特色菜、沽清菜品(卖完的菜)以及是否有优惠活动,避免点错菜。
迎宾引导:微笑迎接客人,询问人数,引导至合适的座位。
点单与推荐:递上菜单,介绍特色菜,根据客人口味(如不吃辣、有忌口)给出建议,并准确录入系统。
传菜与上菜:核对菜品与桌号,准确上菜,报菜名(如“这是您的红烧肉,请慢用”)。
席间服务:及时添茶倒水、更换骨碟、清理桌面,观察客人需求(如需要加菜、打包等)。
突发处理:处理客人的投诉(如菜里有头发、上错菜)或意外情况(如打翻饮料),需要冷静且礼貌地解决
2026-09-07 01:11
IP属地:四川
职位福利
包住包吃全职

成都龙耀腾飞餐饮管理有限公司


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