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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷)
3. 保持操作台、工具及冷藏区域整洁有序,严格执行厨房5S管理标准
4. 按单准确配菜,及时响应灶台需求,保障出餐效率与节奏
5. 配合完成食材盘点、申领及基础库存管理,杜绝浪费

任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,能适应快节奏、高强度的工作环境
2. 具备基本刀工和食材处理能力,有相关岗位经验者优先
3. 讲究卫生,熟悉厨房食品安全与操作规范
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
5. 学历不限,年龄18-45周岁,身体健康,无传染性疾病
2026-03-07 22:47
IP属地:河北

职位福利

包住包吃全职干净利索
企业发布信息图
冀州区夏大厨小馆餐饮服务店
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